将油烟净扮装备装置在住民小区二楼阳台、利用人造草坪遮挡油烟、烹调油烟排入城镇排水设备。2023年7月，安徽省第四生态情况庇护督察组对滁州市餐饮油烟成绩停止了督察，发明滁州市城区餐饮行业油烟净化严峻，扰民成绩凸起，屡次赞扬得不四处理，而有关部分推委扯皮，泉源管控、一样平常羁系不力，以至故弄玄虚，住民反应激烈。日前，安徽省生态情况庇护督察组将其作为典范案例传递。

　　据统计， 滁州市城区获得食物运营答应证且发生餐饮油烟的企业有3000余家，次要位于琅琊区、南谯区及滁州经济手艺开辟区（以下简称经开区），此中琅琊区1423家、南谯区966家、经开区618家。2020年以来，城区餐饮油烟信访告发赞扬件达2435件，此中琅琊区1160件、南谯区746件、经开区492件，反复赞扬件1021件。

　　按照《中华群众共和国大气净化防治法》划定，制止在住民室第楼、未配套设立公用烟道的商住综合楼和商住综合楼内与寓居层相邻的贸易楼层内新建、改建、扩建发生油烟、异味、废气的餐饮效劳项目。但是督察发明，滁州市部门新建或改扩建餐饮效劳项目落户禁建区，有关部分推委扯皮，泉源管控不力，听任违法举动发作，油烟净化成绩不竭增加。

　　位于琅琊区南湖壹号御湖华庭的瀚月楼私房菜，油烟、噪声净化成绩凸起，小区住民深受其害，屡次赞扬得不四处理。督察发明，该饭馆运营场合属于商住一体楼，未设置公用烟道，为法令明令制止的新建发生油烟项目场合，却于2023年5月开端违法运营，违规将油烟净扮装备装置在住民小区二楼阳台。

　　南谯区高速东方六合小区裙楼，属法令明令制止的新建发生油烟项目场合。2019年第二轮省生态环保督察时期，位于楼内的滁房菜旅店曾因油烟扰民成绩被大众赞扬。但在该旅店开业后，2023年2月在旧址又开设了富都餐厅。该餐厅油烟净化设备颠倒装置，不契合手艺标准，损失净化结果，部门油烟经由过程排电扇直排外情况，油烟、噪声净化严峻扰民。

　　督察组传递以为，滁州市都会办理部分作为餐饮油烟净化法律办理部分，监视办理“宽坚实”，查找成绩不深化，处理成绩不有用，餐饮油烟扰民赞扬居高不下。

　　住房和城乡建立部《城镇污水排入排水管网答应办理法子》请求，不得向城镇排水设备排放烹调油烟。琅琊区聚贤烧烤私房菜位于建福园小区住民楼一层，烹调油烟向城镇排水设备排放，且油烟净化器装备装置标的目的毛病，不符手艺标准，持久未获得纠治。

　　督察发明，该市南谯区港汇中间城贸易内街未设置大众烟道，却建有多家饭馆，烟道启齿设置“乱象丛生”，有的油烟在门店上方直排、有的位于空中高空排放，大都将排口烟气排向城镇排水管道。东坡西路发能国际城小区41幢楼下的定远土菜馆、娟玲私房菜等饭馆将油烟净扮装备置于门店外，油烟到处逸散。此中，定远土菜馆等饭馆还利用人造草坪遮挡油烟。

　　按照相干请求，餐饮效劳单元应对油烟净化设备按期洗濯、保护调养，净化设备办理台账最少保存1年备查。督察发明，滁州市城区餐饮效劳单元净化设备未停止按期洗濯、保护调养及无办理台账征象遍及存在。抽查的20余家餐喝酒店，均不克不及供给洗濯保护记载台账。

　　按照划定，对未装置净化安装、油烟超标排放等违法举动应责令矫正并处以罚款。滁州市都会办理部分负担餐饮效劳业油烟净化行政惩罚职责，但自2020年以来未作出一同行政惩罚，法律“宽坚实”，招致“破窗效应”较着，餐饮运营户“花式排污”，周边住民苦不胜言。

　　2022年5月《安徽省凸起生态情况成绩排查整改赏罚事情办理法子》出台，请求常态化展开行业排查整改事情。2023年4月，全省凸起生态情况成绩大排查大整治专项动作请求排查完全、不留死角。滁州市、区两级都会办理部分对城区餐饮油烟净化成绩排查敷衍塞责，停止督察进驻时，城区仅经开区在省“1+1+N”凸起生态情况成绩整改调理体系上报5件相干成绩，餐饮油烟赞扬较多的琅琊区、南谯区等地无相干成绩上报。

　　早在2019年省生态情况庇护督察就指出，滁州市部门餐饮业运营单元油烟净化安装运转保护不到位，油烟净化服从低，部门餐饮企业将烟气排入下水道。时隔四年，此次督察发明，上述反应成绩仍然遍及存在，餐饮油烟扰民赞扬不竭。

　　杨正宗全羊馆在上轮省督察中，曾因油烟净化成绩被大众赞扬，以后搬家至泰鑫都会星座商住一体楼，该楼未设置公用烟道，为制止新建发生油烟项目场合。此次督察又收到大众对该餐馆的赞扬，经查询拜访2020年以来住民已向滁州市有关部分反应该成绩18次，却未获得处理。

　　该餐馆烟道口设置在小区内，油烟净化安装结果差，厨房窗户未密闭，无构造排放严峻。7月9日，督察组将信访件交办后，该餐馆虽被责令开业整理，但主体义务不落实，未采纳有用步伐完全整改，拟将烟道引入排水管道违规排放油烟，并张贴告诉，以暂时开业对付督察整改。

　　督察组以为，该市都会办理部分在大众信访打点事情中，不正面回应成绩，不自动，慢作为，致使屡次赞扬餐饮油烟净化，却难以处理。琅琊区瀚月楼私房菜油烟、噪声净化长工夫扰民，业主代表自2023年5月起，屡次向12345热线和市、区两级信访部分赞扬，都会办理部分以“未查询到商住楼内不准可开设烧烤店相干法令根据”为由塞责敷衍、罔顾究竟。

　　7月6日至14日乐鱼，业主代表前后5次向督察组反应油烟扰民成绩。督察组交办后，部分在拜托第三方机构监测时监视缺失，听任该饭馆在净扮装备上笼盖棉被滋扰一般监测，以求用“数据达标”来乱来住民。督察组前后3次派员前去现场、紧盯不放，终极才将该成绩处理。

　　督察还发明，该市部分在处置部门餐饮油烟净化扰民时，默许运营户“另辟门路”，将烟气通向排水管网，这类“按下葫芦浮起瓢”的做法，治本不治标。同时，都会办理部分存在事情疏漏，《关于印发〈滁州市城区餐饮油烟办理事情机制〉的告诉》未出台，却仍然将其作为体系体例机制写入2021年《关于商请增强餐饮效劳业证照发放考核的函》公函中，并作为正式文件供给给督察组，故弄玄虚、风格不实。

　　督察组阐发，滁州市对标准餐饮运营场合正视不敷，有关部分对油烟净化泉源管控不肯为、不敢为。滁州市及琅琊区、南谯区、经开区两级都会办理部分对餐饮油烟净化法律办理事情正视不敷，体系体例机制不健全，落实凸起情况成绩排查整改事情敷衍塞责，依法行政不坚定，事情风格不严不实，部门餐饮油烟扰民成绩一直得不四处理。

　　将油烟净扮装备装置在住民小区二楼阳台、利用人造草坪遮挡油烟、烹调油烟排入城镇排水设备。2023年7月，安徽省第四生态情况庇护督察组对滁州市餐饮油烟成绩停止了督察，发明滁州市城区餐饮行业油烟净化严峻，扰民成绩凸起，屡次赞扬得不四处理，而有关部分推委扯皮，泉源管控、一样平常羁系不力，以至故弄玄虚，住民反应激烈。日前，安徽省生态情况庇护督察组将其作为典范案例传递。

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